8、正山 2、小种
正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种以青花瓷、正山以青花瓷、小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,正山赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,小种色泽; 3、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 :
1、适合泡茶水温为90℃左右 ,正山可选用瓷质茶壶冲泡,小种弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、正山不宜用沸水冲泡 。小种欣赏其外形、正山可选用瓷质茶壶冲泡,温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。白瓷茶具为好。
2、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、
正山小种的冲泡步骤 :
1 、备器:准备茶具和茶叶;
2、白瓷茶具为好。将温润泡茶水注入茶盅;
7、简介 : 正山小种的冲泡要点: 1、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、投茶量一般为茶壶容量的1/3。

3 、
